蠶桑產(chǎn)業(yè)是我國(guó)古老的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,有著5000多年的發(fā)展歷史,一直被國(guó)人尊稱為“功勛產(chǎn)業(yè)”,對(duì)悠久光輝燦爛的中華文明、中華文化和中國(guó)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)甚至政治生態(tài)的發(fā)展以及對(duì)世界文明的交流與發(fā)展均立下了不可磨滅的功勛。中華人民共和國(guó)建立后,蠶桑產(chǎn)業(yè)作為國(guó)家的“創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)”一直受到黨和政府的高度重視,為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)體系的建立和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展立下了赫赫戰(zhàn)功,產(chǎn)業(yè)規(guī)模也于1972年開始超過日本成為世界第1生產(chǎn)大國(guó),20世紀(jì)90年代更是發(fā)展到產(chǎn)業(yè)的頂峰。但經(jīng)過改革開放30多年的發(fā)展,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)形態(tài)已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化,特別是進(jìn)入21世紀(jì)后,在我國(guó)東部的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),蠶桑產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)與發(fā)展模式已經(jīng)日漸式微,種桑養(yǎng)蠶的發(fā)展模式如何更好地適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民物質(zhì)文化生活的更高追求,已經(jīng)成為全體蠶桑人的新追求;蠶桑產(chǎn)業(yè)如何從過去傳統(tǒng)的“種桑養(yǎng)蠶,走絲綢之路”中開辟出一條“種桑養(yǎng)人,行健康之道”的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的新路,更是擺在全體蠶桑人面前的新課題。近幾年來，我國(guó)各地蠶桑新生態(tài)旅游業(yè)蓬勃興起并訊猛發(fā)展正是對(duì)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有益探索。

     蠶桑新生態(tài)旅游業(yè)是以果桑旅游作為突破口逐步發(fā)展起來的，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年我國(guó)果桑面積為5.3萬hm2左右,其中廣東省的果桑面積約為670hm2。為了推動(dòng)果桑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,2016年3月23日在廣州市花都區(qū)寶桑園新生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地舉辦了中國(guó)首屆果桑產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東果桑旅游文化節(jié),中國(guó)工程院院士向仲懷教授,中國(guó)蠶學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西南大學(xué)校長(zhǎng)助理魯成教授,國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任、崗位科學(xué)家、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委書記廖森泰研究員,國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)肖更生研究員等專家代表,四川、云南、安徽、重慶、江蘇、浙江、湖北、貴州、廣西、陜西、河南、江西、廣東等省(區(qū)、市)果桑生產(chǎn)與深加工典型企業(yè)、蠶桑休閑旅游開發(fā)企業(yè)、科研院所等繭絲綢行業(yè)人士共300多人出席了大會(huì),并對(duì)果桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和旅游經(jīng)營(yíng)建言獻(xiàn)策,會(huì)議取得了圓滿成功。目前廣東省擁有“廣州花都寶桑園”“順德倫教桑果園”“廣州增城湖心島桑果生態(tài)文化園”等20多個(gè)初具規(guī)模的蠶桑新生態(tài)文化旅游景點(diǎn),廣東省蠶桑新生態(tài)旅游業(yè)正在不斷發(fā)展壯大,為今后蠶桑產(chǎn)業(yè)的全面轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過近十幾年的發(fā)展，我國(guó)的蠶桑新生態(tài)旅游業(yè)已經(jīng)遍地開花，碩果累累，其了展模式和產(chǎn)品類型逐步呈現(xiàn)多樣化和精細(xì)化趨勢(shì)，正顯現(xiàn)出勃勃生機(jī)與活力。歸納總結(jié)我國(guó)蠶桑新生態(tài)旅游的興起已經(jīng)成為蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的項(xiàng)目。